Согласительное совещание в рамках МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока»
3 марта 2026 г. в рамках МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока» на площадке Бюро по стандартам состоялось согласительное совещание по снятию замечаний со стороны Республики Узбекистан по 13-ти проектам межгосударственных стандартов, разработчик по которым является Российская Федерация.
В согласительном совещании приняли участие: национальные органы Российской Федерации (Росстандарт) и Республики Узбекистан (Агентство по техническому регулированию), Российский институт стандартизации, Узбекский институт стандартов, секретариат и члены МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока» (полномочные представители Азербайджанской Республики, Республики Армения, Республики Беларусь, Кыргызской Республики), представители ФГАНУ «ВНИМИ», ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», ВНИИМС - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, эксперт давший замечания по проектам (представитель ГП «Узбекский национальный институт метрологии») и Бюро по стандартам
Проекты (темы в АИС МГС) рассмотренные в рамках согласительного совещания:
1. ГОСТ «Молоко и молочная продукция. Методы определения массы, объема и температуры» (Шифр темы: RU. 1.193-2025);
2. ГОСТ «Творог для детского питания. Технические условия» (Шифр темы: RU.1.194- 2025);
3. ГОСТ «Йогурты. Общие технические условия» (Шифр темы: RU. 1.195-2025);
4. ГОСТ «Кефир для детского питания. Технические условия» (Шифр темы: RU.1.196- 2025);
5. ГОСТ «Ацидофилин для детского питания. Технические условия» (Шифр темы: RU. 1.197-2025);
6. ГОСТ «Молоко. Метод определения аммиака» (Шифр темы: RU. 1.198-2025);
7. ГОСТ «Йогурты для питания детей раннего возраста. Общие технические условия» (Шифр темы: RU. 1.200-2025);
8. ГОСТ «Сыры мягкие. Технические условия» (Шифр темы: RU. 1.201-2025);
9. ГОСТ «Сырки творожные глазированные. Общие технические условия» (Шифр темы: RU. 1.202-2025);
10. ГОСТ «Молоко. Методы определения соды» (Шифр темы: RU. 1.204-2025);
11. ГОСТ «Молоко. Метод определения перекиси водорода» (Шифр темы: RU. 1.205-2025);
12. ГОСТ «Масло сливочное. Технические условия» (Шифр темы: RU.1.206-2025);
13. ГОСТ «Напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с 1 года. Общие технические условия» (Шифр темы: RU.1.456-2025).
В ходе конструктивного диалога экспертов были обсуждены замечания по области распространения и обозначения проектов, использованию ссылок по текстам документов, требованиям к сырью, маркировке и другие вопросы, по которым достигнуто взаимопонимание и определены итоговые формулировки положений в проектах.
По итогам совещания участниками было выработано решение по снятию разногласий и достигнут консенсус по окончательным редакциям проекта. Доработанные окончательные редакции проектов и сводки отзывов будут размещены МТК 536 «Молоко и продукты переработки молока» в АИС МГС в установленном порядке для смены голоса и завершения процедуры голосования со стороны Республики Узбекистан и принятия межгосударственных стандартов по результатам голосования в АИС МГС.